好喝的大米花生粥如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘
大米 :80
粥是中國傳統的食品之一,許多中國人早餐都習慣喝粥。因為早上剛剛起牀不宜吃的太過油膩,所以喝粥是不錯的選擇。粥的種類有很多,雖然它的主材料還是大米,但是隻有大米的粥又太淡了,而且營養不夠,這碗大米花生粥就是不錯的早餐選擇。
主料
花生 :20大米 :80
輔料
家有孕婦可以加少量紅糖 :半勺具體步驟
1.首先倒入水,(多少根據人數、稀稠決定)
香菇用冷水泡發好洗乾淨,五花肉去掉皮。香菇和豬肉剁碎
剁碎的肉餡加入葱花,醬油和鹽攪勻醃製5分鐘。拉腸粉兑水攪勻
一湯勺的拉腸粉漿倒入長方形的蒸盤裏(我這裏用的是烤箱的不粘方形披薩盤,所以不用在盤底塗油)。再加入一湯匙肉餡,要用湯匙把肉餡鋪均勻。
因為拉腸粉漿很溥,需要輕輕的晃動來調整均勻粉漿。水開後入鍋蒸2
熟了的腸粉是全透明的。
用刮刀順一個方向捲起。
這裏是一個大人的份量,要蒸4次才能完成。
葱花,醬油和花生油攪勻,開水後上鍋蒸2分鐘
4.約10~25分後就可以吃了。
1、花生要先加入,等水開了再把大米放入。