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排骨海帶湯如何做好吃又美味

排骨海帶湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:2小時

主料

排骨 :700
海帶 :200
胡蘿蔔 :150

輔料

葱姜 :少許

具體步驟

1. 海帶用涼水浸泡30分鐘,我用的是袋裝的海帶絲,如果用大塊的海帶,可以用蒸鍋蒸個三十分鐘

2. 排骨洗淨,鍋內放入涼水和排骨,焯水,之後過一下涼水

3. 葱切段,薑切片

4. 胡蘿蔔切滾刀塊

5. 鍋內放入水,葱和姜,,大火燒開,撇去浮沫

6. 加入海帶和胡蘿蔔,小火煮2個小時

7. 加入胡椒粉,鹽,調味,即可出鍋