雞丁炒利馬豆怎麼做，雞丁炒利馬豆的做法
“很喜歡吃利馬豆，粉粉的，煮得時間又不長，而且配肉粒很適宜，所以時不時買一包冰凍的利馬豆，吃的時候從冰箱拿出來直接下鍋煸幹水就可以了。”食材明細主料雞棒槌（3條）利馬豆（1杯）輔料蒜頭（1瓣）紅葱頭（1/2個）醃肉生抽（1大勺）胡椒粉（1/3...
香乾筍丁炒馬蘭頭的做法 【春滋味】~香乾筍丁炒馬蘭頭 香乾筍丁炒馬蘭頭怎麼做
食材明細主料香乾（適量）春筍（適量）馬蘭頭（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾筍丁炒馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭洗淨焯水，過涼水擠幹。春筍焯水，香乾備用。2、切成筍丁、香乾丁，蒜末...
豌豆南瓜炒雞丁怎麼做，豌豆南瓜炒雞丁的做法
“這道“豌豆南瓜炒雞丁”是一道特別棒的美食，配菜和輔料很容易買到，價格很便宜，做法也很簡單。先將青豆放入加入鹽和幾滴油的開水中焯燙，過一會兒再加入南瓜丁進去焯煮，注意不用同時加入，這樣南瓜丁會煮的過爛，焯好了撈出備...
牛肉粒炒利馬豆怎麼做，牛肉粒炒利馬豆的做法
“買了一盒牛排，解凍了一塊，感覺特別薄，不夠本人一餐，所以就切成粒，與利馬豆一起炒，剛好家裏有蘋果，又突發奇想地把蘋果入菜了。”食材明細主料牛肉（100克）利馬豆（100克）蘋果（1個）輔料鹽（1茶匙）生抽（1湯匙）糖（1/4茶匙）胡椒粉（1茶匙）蘇打粉（1...
雪菜利馬豆炒肉末的做法 ＃春食野菜香＃雪菜利馬豆炒牛肉末 雪菜利馬豆炒肉末怎麼做
“用自己醃的鹹菜作飯，太放心了，無污染、無添加劑、無農藥、無色素，是不是特有安全感呢？”食材明細主料醃製雪菜（75克）牛肉末（200克）利馬豆（150克）青蒜片（1大匙）葱花（1/4杯）輔料生抽（1大匙）白糖（1/2小匙）黑椒粉（1/2小匙）料酒（1大匙）鹹鮮（口味...
毛豆米炒雞丁怎麼做，毛豆米炒雞丁的做法
食材明細主料雞胸肉（1塊）毛豆米（300g）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）香醋（適量）澱粉（適量）薑片（適量）蒜瓣（適量）線椒（適量）小米椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆米炒雞丁的做法步驟1、準備食材。2、...
雞丁炒豆芽怎麼做，雞丁炒豆芽的做法
“前幾天在蘇州吃了這道菜也是我們家鄉的徽菜。味道和口感非常不錯的！我用的是雞肉代替，如果用臘肉是最好不過，豆牙和肉相融入，鮮，清脆爽口！喜歡那就試試吧！”食材明細主料黃豆芽（400g）雞胸肉（100g）杭椒（2個）輔料花椒粉（少許）糖（少許）...
雞蛋肉丁炒豇豆怎麼做，雞蛋肉丁炒豇豆的做法
食材明細主料雞蛋（3個）豇豆（10根）豬肉（1塊）輔料植物油（2勺）蒜（2瓣）調料鹽（1/2匙）雞精（1匙）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋肉丁炒豇豆的做法步驟1、鍋中加入1勺植物油，倒入蛋液炒成塊狀後盛出備用。2、鍋中再加入1勺植...
豌豆炒雞丁怎麼做，豌豆炒雞丁的做法
“冰箱裏冷凍的青豌豆，加點雞丁，隨便翻炒一下，簡單美味”食材明細主料青豌豆（適量）雞胸肉（半塊）葱（適量）輔料生抽（1勺）糖（半勺）植物油（適量）料酒（1勺）澱粉（兩勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁，放入...
青豆雞丁的做法 家常小炒之青豆雞丁 青豆雞丁怎麼做
“夏天喜歡一邊喝着啤酒一邊吃着毛豆，每次買菜時都會順便買點毛豆回家。這個週末去買菜時，發現毛豆價格比往日便宜快一半，豆子也不錯，就買了2斤多，煮着吃完一次後還剩一下，不想再用同樣的方法做着吃，趁陪小朋友玩的機會，把毛...
肉丁雞蛋炒荷蘭豆的做法 家常（肉丁雞蛋炒荷蘭豆） 肉丁雞蛋炒荷蘭豆怎麼做
食材明細主料荷蘭豆（500g）雞蛋（三個）臘肉（100g）輔料大蒜（4瓣）姜（小塊）幹辣椒（4個）老乾媽豆豉（1勺）海天鮮味生抽（2勺）花椒（7-8顆）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁雞蛋炒荷蘭豆的做法步驟1、準備輔料2、荷蘭豆洗淨，折段3、雞蛋提前炒...
小炒蠶豆雞丁怎麼做，小炒蠶豆雞丁的做法
“清理冰箱發現冷凍着的蠶豆與雞腿，拿出來小炒了一個菜正好”食材明細主料雞腿（1只）蠶豆（適量）胡蘿蔔（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒蠶豆雞丁的做法步驟1、原料準備好...
五香利馬豆怎麼做，五香利馬豆的做法
“記得小時候我們常吃五香蠶豆，老爸去上海出差一定會買一大包回家，有嚼勁又香，很有咀嚼感，偶爾在超市看到利馬豆，個頭和蠶豆差不多，靈機一動，做碟五香蠶豆，等追劇時慢慢享受。”食材明細主料冰凍利馬豆（約400克）調料五香粉（1/2大...
雞肉丁豆角炒飯怎麼做，雞肉丁豆角炒飯的做法
食材明細主料熟雞蛋（適量）豆角（適量）米飯（一碗）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞肉丁豆角炒飯的做法步驟1、準備了，米飯，豆角，熟雞肉丁。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入雞肉丁和豆角大火...
芸豆炒雞丁怎麼做，芸豆炒雞丁的做法
“可以説雞肉是百搭食材，肉質細嫩，脂肪含量低，吃了不長肉，可炒，可燉，可煎，特別是在豬肉價格居高不下的當下，雞肉是不錯的選擇。”食材明細主料雞胸肉（200克）芸豆（200克）胡蘿蔔（半根）輔料雞蛋（一個）調料剁椒（一勺）大蒜（三瓣）料酒（一勺）生抽（兩...
酸豆角炒雞丁怎麼做，酸豆角炒雞丁的做法
食材明細主料酸豆角（1袋）雞胸（1塊）調料生抽（15ml）料酒（20ml）白糖（3g）酸鹹（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角炒雞丁的做法步驟1、雞胸洗淨，酸豆角準備。2、酸豆角泡30分鐘切碎，雞胸切丁，放澱粉料酒調勻。3、鍋中放油炒雞丁至變色...
雞丁炒土豆的做法 【河北】雞丁炒土豆 雞丁炒土豆怎麼做
食材明細主料雞邊腿肉（400克）土豆（1個）紅燒醬油（1大勺）輔料胡蘿蔔（1根）料酒（2大勺）白胡椒粉（少許）鹽（2克）糖（6克）葱（1段）芹菜莖（2根）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞丁炒土豆的做法步驟1、雞邊腿洗淨去骨切大丁2、加鹽、白胡椒粉、料...
毛豆炒雞丁怎麼做，毛豆炒雞丁的做法
“毛豆既富含植物性蛋白質，又有非常高的鉀、鎂元素含量，維生素B族和膳食纖維特別豐富，同時還含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，對於保護心腦血管和控制血壓很有好處。此外，夏季吃毛豆還能預防因為大量出汗和食慾不振造成...
辣炒土豆雞丁的做法 家常炒菜-辣炒土豆雞丁 辣炒土豆雞丁怎麼做
“今天打開我的小冰箱發現冰箱裏東西太多了，尤其是冷凍層本來格子就小加上前幾天買的芝士碎蛋撻皮又是凍餃子又是凍肉啥啥都擠一塊了！原來我還有這麼多囤貨！好吧不能再買菜了得先把冰箱裏的食物先解決掉~_~翻到兩個雞腿，...
甜豆炒雞丁怎麼做，甜豆炒雞丁的做法
“現在的甜豆大量的上市了，嫩的時候連殼一起炒味道鮮甜，成熟的甜豆仁炒雞丁也是清爽美味，色面上綠白相間也是誘人得很！”食材明細主料甜豆（250克）雞胸（1塊）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）料酒（1勺）生粉（1勺）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
豆乾丁拌馬蘭頭怎麼做，豆乾丁拌馬蘭頭的做法
“馬蘭頭的傳統搭配——豆乾丁拌馬蘭頭馬蘭頭在重慶這邊叫魚丘串，沒什麼人吃。我上次做的熗炒是重慶做法和安徽做法的混合，這次按照傳統的方法做一次——豆乾丁拌馬蘭。”食材明細主料馬蘭頭（1000克）輔料蒜（適量）醋（適量）調味...
雞丁炒豆角怎麼做，雞丁炒豆角的做法
“夏天正是各種蔬菜大量上市的季節，和雞丁搭配的蔬菜特別多，發揮你的想象力，做自己的美食。”食材明細主料雞脯肉（200克）輔料豆角（200克）調料鹽（適量）白酒（少許）澱粉（適量）雞蛋（1個）蒜瓣（少量）小米椒（2個）醬油（少許）蠔油（少許）雞精（少許）鹹鮮（口...
雞丁炒毛豆怎麼做，雞丁炒毛豆的做法
食材明細主料雞丁（100g）毛豆（250g）輔料剁椒（適量）蒜（適量）葱（適量）原味（口味）未知（難度）雞丁炒毛豆的做法步驟1、雞丁用適量生抽，料酒和水澱粉醃製一會兒，備用2、鍋內加入適量油，下入蒜片和薑片炒香，加入適量剁椒翻炒3、下入雞丁，翻炒至...
芸豆土豆炒雞丁怎麼做，芸豆土豆炒雞丁的做法
“一道簡單易做的家常炒菜，味道鹹鮮適口，典型的飯遭殃。”食材明細主料芸豆（150g）土豆（150g）雞腿（1只）花生油（30ml）醬油（10ml）美極鮮（15ml）輔料葱（10g）醬（5g）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芸豆土豆炒雞丁的做法步驟1、芸豆洗...
牛肉末炒利馬豆怎麼做，牛肉末炒利馬豆的做法
“挺喜歡利馬豆的，形狀有點象蠶豆，吃起來粉粉的，這種豆在北美很流行，時不時筆者也買些來炒飯和配肉末，很方便。利馬豆的英文名叫LimaBean，它的營養價值、忌諱，在百度上能搜得到了。”食材明細主料牛肉末（約250克）利馬豆（約200克...