![家常醬爆豬腰怎麼做好吃又簡單]( "家常醬爆豬腰怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
豬腰 ：
二個 洋葱 ：
一個 輔料
幹辣椒 ：
適量料酒 ：
適量鹽 ：
適量葱蒜姜 ：
適量黃豆醬 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
1. 豬腰內白色的莖去盡，表面一層膜洗好。
2. 從豬腰裏面花刀花，橫豎刀花，不要切斷。然後再切成塊狀。
3. 洋葱切片，葱薑蒜，幹辣椒切好備用
4. 豬腰放入沸水中焯水，加入料酒
5. 焯好水後，撈出。控幹水分
6. 鍋中放油，姜葱蒜爆鍋，放入豬腰煸炒。豬腰炒好，放入鹽，黃豆醬， 辣椒，最後再放洋葱，煸炒一分鐘即可裝盤，
