準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
蝦仁 :
適量葱 :
適量蒜仁 :
適量 青椒 :
適量 辣椒 :
適量 甜麪醬 :
適量蕃茄醬 :
適量細糖 :
適量米酒 :
適量水 :
適量太白粉 :
適量香油 :
適量 輔料
具體步驟
1. 蝦仁洗淨瀝乾;葱、辣椒切小段;青椒切小塊;蒜仁切片,全部混和備用。
2. 調味料除了太白粉外混和調勻備用。
3. 作法1蝦仁中拌入太白粉。
4. 將作法2的調味料拌入作法3中混和均勻。
5. 將作法4用保鮮膜封好,入微波爐微波4分鐘,撕去保鮮膜拌勻後即可食用。