![好吃的迷你鮮果裸蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "好吃的迷你鮮果裸蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘今天是老公的生日，以前他過生日都是去外面給他買蛋糕。今年我想來個特別的，親手給他做一個蛋糕，親手做的，表達誠意。於是我做了一款迷你鮮果裸蛋糕。迷你鮮果裸蛋糕味道非常好，水果蛋糕也是孩子的最愛，老少皆宜呢。喜歡吃的朋友不妨也來做做吧。
主料
蛋糕粉 ：
適量 輔料
葡萄 ：
適量 具體步驟
蛋白分次加糖打發至接近乾性發泡的狀態，冷藏備用
蛋黃中加入玉米油攪打均勻
繼續攪打均勻
篩入低筋麪粉
取1/3蛋白加入蛋黃糊中
倒回至蛋白盆中
繼續翻拌均勻
將拌好的蛋糕糊倒入金盤（烤盤未作處理）
輕摔幾下，然後送入預熱好的烤箱，180度15~20分鐘
