香甜的南瓜迷你漢堡如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

這道香甜的南瓜迷你漢堡是漢堡的一種，但是與傳統意義上的漢堡有所不同，它是利用南瓜饅頭製作而成的。將南瓜煮熟加入到麪粉中蒸成饅頭，從中間一分為二，夾入黃瓜、火腿、五香豆腐和沙拉醬等材料，作為早餐晚餐都可以，而且美麗的外形和上好的口感特別受小朋友的歡迎。

主料

麪粉 ：200
南瓜 ：1塊
沙拉 ：適量
黃瓜 ：適量
火腿 ：適量
五香豆腐 ：適量

輔料

水 ：適量

具體步驟

1.這南瓜饅頭是我之前就做好的，從中間一分為二，

2.米洗淨，放入清水浸泡半小時。

3.香菇，胡蘿蔔切丁備用。

4.香菇，胡蘿蔔放入水裏焯一下。

5.香菇，胡蘿蔔，玉米備用。

6.青菜洗淨，切好備用。

7.大米浸泡半小時後放入3小勺鹽。

8.米里放入一大勺油。

9.攪拌均勻，靜止十分鐘。

10.鍋中放入3大碗水。

11.大火煮開後，開中小火繼續煮10分鐘左右。

12.放入香菇，胡蘿蔔，玉米。

13.放入青菜，開中小火繼續煮。

14.煮到粥濃稠時放入蝦仁。

5.將黃瓜，火腿、豆腐片夾起來就可以吃了

烹飪技巧

南瓜蒸水後會出水，所以和麪是要適量加水，面要使勁揉做出來的漢堡饃才好吃