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大份量家庭涼麪如何做好吃又美味

大份量家庭涼麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘

主料

掛麪 :100
胡蘿蔔 :100
綠豆芽 :100
黃瓜 :100

輔料

香菜 :適量
葱 :適量
醋 :適量
蠔油 :適量
糖 :適量
鹽 :適量
雞精適量
碎花生 :適量
辣椒 :適量
芝麻 :適量
香油適量

具體步驟

1. 用涼水ji過的掛麪

2. 然後放上調料醋,蠔油,辣椒,芝麻,香油,雞精,糖,鹽,還有我自己搗碎的花生醬右上角那一坨。。。不過料要放的比平時多兩倍,因為。。。下個步驟。

3. 最後一步把胡蘿蔔絲黃瓜絲綠豆芽擺好在放上香菜和葱。綠豆芽要煮熟

烹飪技巧

面和綠豆芽用涼水ji一下非常好