家庭版涼拌莜麪如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.18W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料莜麪粉 :適量蒜泥 :適量香菜碎 :適量黃瓜細絲 :適量紅蘿蔔絲 :適量 輔料 醬油 :適量鹹鹽 :適量 辣椒油 :適量 醋 :適量 具體步驟1. 把莜麪用開水和成大顆粒,揉成光面團2. 把和好的面放入壓面機壓成條,水燒開放入壓好的面,大火蒸3-5分鐘(看你當時和麪的開水有多熱,我是現燒開水來和麪,蒸時只蒸了3分鐘)蒸好的莜麪放入碗里加上自己愛吃的調料,拌均勻,開吃。 TAG標籤:莜麪 家庭版 涼拌莜麪 涼拌 好吃 #