涼麪的餐飲精選

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麻醬拌涼麪怎麼做,麻醬拌涼麪的做法

麻醬拌涼麪怎麼做,麻醬拌涼麪的做法

2024-02-05
“做早餐午餐都可以,清爽濃重也都可以。”食材明細主料空心面(200克)花生醬(2勺)芝麻油(2勺)輔料青瓜(1段)胡蘿蔔(1段)生抽(1茶匙)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻醬拌涼麪的做法步驟1、原材料2、沸水加少許鹽,入面大火3分鐘熟3...
全料涼麪的做法 傳統武漢小吃之全料涼麪 全料涼麪怎麼做

全料涼麪的做法 傳統武漢小吃之全料涼麪 全料涼麪怎麼做

2024-02-27
“到過武漢的人都知道,傳統小吃熱乾麪是武漢的標誌。通過熱乾麪的字面意思不難知道,這種面是又熱又幹的,之所以造成這種又熱又幹的原因,全因麪條是用的鹼水面。我們知道早在安琪酵母還沒有問世之前,老一輩的都是用食用鹼發...
豌豆尖兒拌涼麪怎麼做,豌豆尖兒拌涼麪的做法

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2023-12-29
“酸辣開胃,作為小吃、前菜均可。”食材明細主料涼麪(200g)輔料豌豆尖兒(50g)調料辣椒油(3勺)生抽(1勺)醋(1勺)芝麻油(2勺)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豌豆尖兒拌涼麪的做法步驟1、涼麪放入水中煮軟。2、豌豆尖兒洗淨...
雞肉酪梨沙拉拌涼麪佐烤薯角怎麼做,雞肉酪梨沙拉拌涼麪佐烤薯角的做法

雞肉酪梨沙拉拌涼麪佐烤薯角怎麼做,雞肉酪梨沙拉拌涼麪佐烤薯角的做法

2024-01-03
“立夏後氣温逐漸升高,就只想吃一些清爽開胃的健康料理,但是一時又買不到好吃的意大利麪,正好家裏有金龍魚活性發酵空心面,那就試試中式麪條做成西式吃法。在家的時候再也不用侷限於身邊沒有意大利麪的尷尬場面了。拌好的...
重慶涼麪的做法 元寶家的重慶涼麪 重慶涼麪怎麼做

重慶涼麪的做法 元寶家的重慶涼麪 重慶涼麪怎麼做

2023-12-28
“每次離開重慶,帶的得走的是行李,特產…帶不走的是對親人的思念還有這一碗大街小巷都會隨處看見的重慶涼麪🍜🍜先森是上海人,不太能吃辣,要照搬原汁原味的鮮甜酸辣複合味的當地涼麪,“外地人”都吃不消,哈哈所以有了這道改...
彩色涼麪怎麼做,彩色涼麪的做法

彩色涼麪怎麼做,彩色涼麪的做法

2024-01-27
“涼麪又稱“過水麪”,冷麪(這裏的冷麪只是俗稱,並不是指真正的東北三省的朝鮮族冷麪),是指涼吃的麪條,古稱為“冷淘”,傳説最早起源於唐代武則天未入宮之前,由於武則天與情人吃山西面時燙傷了舌頭,於是兩人便研究出涼麪的新吃...
鮮蝦剁椒黃瓜涼麪的做法 美味無敵的鮮蝦剁椒黃瓜涼麪 鮮蝦剁椒黃瓜涼麪怎麼做

鮮蝦剁椒黃瓜涼麪的做法 美味無敵的鮮蝦剁椒黃瓜涼麪 鮮蝦剁椒黃瓜涼麪怎麼做

2024-02-05
“從我記事開始;家裏每天的主食就是麪食。這一切也是有淵源的。一是:爸爸是山東銀,南方的米飯北方的面。每天媽媽都會花心思照顧大家的口味。有饅頭就要配上稀飯;有面條必會配上各種不同的菜品在麪條裏。對於我這南方的胃...
麻辣雞絲涼麪怎麼做,麻辣雞絲涼麪的做法

麻辣雞絲涼麪怎麼做,麻辣雞絲涼麪的做法

2024-01-02
“最近天氣熱得我家小貓都知道跑去空調間裏躺在地板上睡覺最舒服,人也幾乎是沒什麼胃口,我妹妹説這樣的天氣就想吃點重口味的食物開胃,那就來一碗麻辣雞絲涼拌麪吧,又麻又辣又香又涼絲絲的口感,一碗吃完覺得特別過癮。我的...
雞絲涼麪的做法 炎炎夏日吃什麼?四川傳統小吃【雞絲涼麪】 雞絲涼麪怎麼做

雞絲涼麪的做法 炎炎夏日吃什麼?四川傳統小吃【雞絲涼麪】 雞絲涼麪怎麼做

2024-03-01
“隨着北京氣温的節節攀升,對於喜歡紮在廚房的很多同學,恐怕都是進出時容光煥發,出來時一身臭汗。而在這個炎炎夏日吃些什麼也就成了每天需要思考一下的事兒了。天氣熱了,食慾也跟着減退,清涼開胃的自然成了首選,從超市買的...
蝦仁蕎麥涼麪怎麼做,蝦仁蕎麥涼麪的做法

蝦仁蕎麥涼麪怎麼做,蝦仁蕎麥涼麪的做法

2023-12-30
“這道菜其實非常適合炎炎夏日,十分爽口開胃,但是最近天氣變化無常,感覺有點上火,所以做了這個拌麪,吃起來很過癮呢!”食材明細主料蕎麥麪條(200g)蝦仁(6只)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)香菜(1小把)熟雞蛋(1個)輔料葱花(適量)蒜瓣(3瓣)鹽(3g)白糖(3g)雞...
四川涼麪怎麼做,四川涼麪的做法

四川涼麪怎麼做,四川涼麪的做法

2023-12-28
“天熱了,撈點涼麪,再配碗常温的白粥,簡單又美味。”食材明細主料鹼水面(適量)蒜(少許)輔料辣椒油(適量)花椒油(適量)白糖(少許)陳醋(少許)雞精(少許)老抽(少許)鹽(少許)調料菜籽油((生)少許)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四川涼麪的做法步...
葱油麻醬涼麪怎麼做,葱油麻醬涼麪的做法

葱油麻醬涼麪怎麼做,葱油麻醬涼麪的做法

2024-01-05
“今吃麪:葱油麻醬涼麪!好吃方便,勁道十足,一碗下肚,倍感幸福!家常做法,供大家參考!”食材明細主料麪條(一斤)葱(適量)芝麻醬(適量)黃瓜(半根)油炸花生米(適量)蒜(適量)煮雞蛋(一個)小番茄(兩個)輔料玉米油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)油潑辣子(適...
雲南涼麪怎麼做,雲南涼麪的做法

雲南涼麪怎麼做,雲南涼麪的做法

2024-01-13
“身為一個土生土長的雲南人一直對米線情有獨鍾,雲南人喜歡吃米線,也會吃米線。米線的吃法多種多樣,小鍋米線、砂鍋米線、炒米線、滷肉米線、豬血米線、涼拌米線等等各種吃法,每一種吃法都有它獨特的味道。在雲南,米線是一...
家常涼麪怎麼做,家常涼麪的做法

家常涼麪怎麼做,家常涼麪的做法

2023-12-28
“夏日炎炎,大多數人都有厭食現象,合理調劑飲食,是每個家庭面臨的事情。”食材明細主料麪條((外購)300g)輔料豆角(100g)青瓜(1根)蒜泥汁配方大蒜(適量)鹽(適量)白糖(少許)生抽(少許)陳醋(適量)味精(少許)花椒油(適量)油潑辣子(適量)酸辣(口味)拌(工...
自制冰鎮涼麪的做法 夏天10分鐘自制冰鎮涼麪涼粉(此菜譜以涼麪為例) 自制冰鎮涼麪怎麼做

自制冰鎮涼麪的做法 夏天10分鐘自制冰鎮涼麪涼粉(此菜譜以涼麪為例) 自制冰鎮涼麪怎麼做

2024-01-28
“涼麪是我們夏天的一種普通食物,有酸甜口味的,有酸辣口味的,地區不同,口味各異。無論老小都喜歡。操作簡單,美味可口,但冰鎮的涼麪在天氣炎熱的夏天口味尤為最佳,在外面店子,一般都很難到冰鎮的涼麪。自己在家裏做,按照一般思...
香辣雞油涼麪怎麼做,香辣雞油涼麪的做法

香辣雞油涼麪怎麼做,香辣雞油涼麪的做法

2024-01-05
“用雞油來做涼麪,面特別香。也適合家庭聚餐”食材明細主料鹼面(適量)黃瓜(適量)花生米(適量)雞油(適量)輔料葱花(適量)白糖(適量)辣椒油(適量)姜(適量)泡菜(適量)小米椒(適量)蒜(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣雞油涼麪的做法步...
清涼雜果雞絲涼麪的做法 【清涼雜果雞絲涼麪】夏末做上一款清新討喜的涼麪 清涼雜果雞絲涼麪怎麼做

清涼雜果雞絲涼麪的做法 【清涼雜果雞絲涼麪】夏末做上一款清新討喜的涼麪 清涼雜果雞絲涼麪怎麼做

2024-02-24
“夏日炎炎,什麼最受大家歡迎,不用想也知道,這樣的大熱天,涼的東西最受人歡迎,熱的直冒煙的酷暑,空調房裏,恨不得連口水都是冰的,看到熱的東西就不想吃,對吧,今天,給大家送上一款涼絲絲的水果涼麪,再加上香香的花生碎,解暑的西瓜絲...
雞絲涼麪的做法 進入夏的味道--〖口水雞絲涼麪〗 雞絲涼麪怎麼做

雞絲涼麪的做法 進入夏的味道--〖口水雞絲涼麪〗 雞絲涼麪怎麼做

2024-02-25
“天氣一天天熱起來了,重慶這個大火爐城市更是如此,熱得都沒什麼味道,來玩涼麪吧~~保準吃了一碗還來二碗..................涼麪是重慶人夏天最喜歡吃的一種消暑爽口的美食,價廉物美。重慶涼麪的口味妙絕天下,為山城美食一...
麻醬椒油涼麪怎麼做,麻醬椒油涼麪的做法

麻醬椒油涼麪怎麼做,麻醬椒油涼麪的做法

2023-12-30
食材明細主料麪條(500g)輔料黃瓜(1根)大蒜(半頭)芝麻醬(30g)花椒(10幾粒)調料醬油(少許)油(少許)鹽(少許)白醋(少許)糖(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬椒油涼麪的做法步驟1、大蒜剝皮搗碎。2、蒜中放入2勺醬油。3、小火將花椒...
簡易拌涼麪的做法 夏季的爽口主食——簡易拌涼麪 簡易拌涼麪怎麼做

簡易拌涼麪的做法 夏季的爽口主食——簡易拌涼麪 簡易拌涼麪怎麼做

2024-03-01
“昨天早上的早餐,做了涼麪。南方人的我,平時都是吃米飯,懷寶寶後突然愛上面食。很多媽媽都有這種經驗吧。夏季悶熱的天氣,涼涼的東西最為爽口和受歡迎。不知不覺中,絕對吃下一大碗。做給你的他(她)吃吧,簡單又快捷,他(她)一定會...
涼麪的做法 超級簡單涼麪 涼麪怎麼做

涼麪的做法 超級簡單涼麪 涼麪怎麼做

2024-02-27
食材明細主料冷麪(適量)輔料西紅柿(適量)雞蛋(適量)蝦仁(適量)魚丸(適量)配料冷麪調料汁(適量)怪味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼麪的做法步驟1、買回來的冷麪2、把買回來的冷麪用冷水泡好一般冷麪會粘在一起沒有關係泡水後手一...
炸醬涼麪的做法 “清爽彈牙,香濃不膩”的夏季必備主食【炸醬涼麪】 炸醬涼麪怎麼做

炸醬涼麪的做法 “清爽彈牙,香濃不膩”的夏季必備主食【炸醬涼麪】 炸醬涼麪怎麼做

2024-02-25
“你吃過各種各樣的【炸醬麪】內涼麪呢?炸醬的涼麪,你吃過嗎?與一般炸醬麪的不同之處在於,將煮熟的麪條投入冰水中過涼,因此絕對不會因為天熱而吃的滿頭大汗哦!而且過了水的麪條吃起來冰冰爽爽,QQ彈牙炎炎夏日,這道既簡單又清...
武漢全料涼麪怎麼做,武漢全料涼麪的做法

武漢全料涼麪怎麼做,武漢全料涼麪的做法

2024-03-01
“武漢的全料涼麪,和熱乾麪一樣,用的都是鹼水面,只不過涼麪用的麪條要更細一些,基本上和銀絲細面差不多細。不過那種細面一般是做麪條的作坊對賣面的店主們專供的,因為面身太細,不能曬乾保存,一干就極易碎易斷,所以只能製成軟...
雞絲涼麪的做法 雞絲涼麪—九陽知食 雞絲涼麪怎麼做

雞絲涼麪的做法 雞絲涼麪—九陽知食 雞絲涼麪怎麼做

2024-01-13
“不吃碗雞絲涼麪怎麼能算過過夏天”食材明細主料麪粉(兩量杯)雞胸肉(300G)綠豆芽(50g)生薑(2片)醬油(2勺)油辣子(適量)食鹽(適量)輔料清水(140ml)黃瓜(1根)酥黃豆(50g)小葱(3根)香醋(半勺)花椒粉(適量)白砂糖(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(...
蛋黃涼麪怎麼做,蛋黃涼麪的做法

蛋黃涼麪怎麼做,蛋黃涼麪的做法

2024-02-23
食材明細主料掛麪(適量)肉醬(適量)輔料鹽(適量)葱花(適量)醬香(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蛋黃涼麪的做法步驟1、雞蛋煮熟,蛋黃捻成粉。2、掛麪煮好,用涼開水過一下。3、涼麪加葱花、肉醬、蛋黃粉、鹽拌好即可。...