![桂花山藥涼麪家庭怎麼做好吃又簡單]( "桂花山藥涼麪家庭怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
熟面200公克 ：
適量山藥150公克 ：
適量桂花醬1大匙 ：
適量涼
開水100㏄ ：
適量鹽1/2茶匙 ：
適量白醋1茶匙 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入山藥煮約20分鐘，取出放涼。
2. 將作法1的山藥去皮、切小塊，放入食物調理機中，倒入涼開水攪打呈泥狀。
3. 取一碗，倒入作法2的山藥泥，加入桂花醬及所有的調味料拌勻，即為桂花山藥醬。
4. 食用前直接將作法3的桂花山藥醬淋在熟面上即可。
