混合蔬菜雞蛋餅（五）如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 ：適量
雞蛋 ：3個

輔料

韭菜薹 ：一小把
胡蘿蔔 ：1/2
火腿腸 ：一根

具體步驟

1. 雞蛋調勻。

2. 加入切碎的韭菜薹與胡蘿蔔碎、麪粉加適量的水調勻，放置個五六分鐘。

3. 電煎鍋放入少量的油，將調好的麪糊倒入，煎至兩面金黃。

4. 用攤好的雞蛋餅，將一根火腿腸捲起來，切成小段裝盤，吃的時候還可以按照個人口味再粘醬料。