![雞蛋蔬菌湯（家庭版）怎麼做好吃又簡單]( "雞蛋蔬菌湯（家庭版）怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞蛋 ：
2個 白玉菇 ：
適量 西紅柿 ：
1個 西葫蘆 ：
半個 輔料
植物油 ：
50 姜 ：
適量雞精 ：
1茶匙鹽 ：
適量 大葱 ：
適量 大蒜 ：
適量 澱粉 ：
1湯匙 胡椒粉 ：
1茶匙香油 ：
1茶匙 香菜 ：
適量 具體步驟
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1.雞蛋兩個、番茄一個、白玉菇適量、西葫蘆半個
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2.食材全部切成丁、雞蛋打到碗裏備用。
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3.鍋中放油燒熱、放入葱、薑末、蒜片煸香，放入食材炒一下倒入開水、放入雞蛋液。
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4.放入胡椒粉、鹽、雞精燒開勾薄芡。
![雞蛋蔬菌湯（家庭版）怎麼做好吃又簡單 第6張]( "雞蛋蔬菌湯（家庭版）怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放入香菜末、香油，裝碗即可。
烹飪技巧
食材多樣、清淡爽口，最適合老人兒童食用。
