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美味土豆雞蛋餅如何做好吃又美味

美味土豆雞蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 :3個
米飯 :半碗
土豆 :半個

輔料

香葱 :適量
澱粉 :1勺

具體步驟

美味土豆雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.原料。

美味土豆雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.土豆刨成泥。

美味土豆雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.刨好後的樣子(這不一定非要這麼細,也可以切成土豆絲。)

美味土豆雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.米飯,雞蛋,葱花,土豆泥,加少許鹽。

美味土豆雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.攪拌,如果感覺稀了,加一點澱粉。(這裏沒有放味精貨雞精,因為雞蛋本來就很鮮。)

美味土豆雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.開火。

美味土豆雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.刷少許油在鍋底。

美味土豆雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.到入1/3糊糊

美味土豆雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.攤平。

美味土豆雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第11張

10.一面煎好後,翻個面。

美味土豆雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第12張

11.兩面煎至金黃,起鍋。味道不錯哦,比炒飯感覺還好吃些呢。

烹飪技巧

火候要小哦,不然會糊的。