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美味土豆雞蛋肉如何做好吃又美味

美味土豆雞蛋肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

土豆富含豐富的蛋白質,hi一種很好吃的蔬菜,而且土豆還很有營養,多吃土豆能使身體變得更強壯,好吃極了。我最愛吃的就是土豆了。今天要介紹的這道菜就是土豆雞蛋肉,它將土豆的美味完美的激發出來,好吃又好看,香氣四溢,滋味誘人是我最愛吃的一道菜了

主料

土豆 :300
雞蛋 :1個
醬香肉 :150

輔料

醬汁 :適量
料酒 :適量
香菜 :適量
蒜頭 :適量
葱 :適量

具體步驟

土豆切成絲,蒜頭切碎,葱和香菜切細備用。

雞蛋一個打散。

醬香五花肉備用。

先把肉及醬汁倒入鍋中炒開。

加入蒜頭炒香後倒入土豆絲大火翻炒。

待土豆絲上色後,鏟一邊,倒入雞蛋。

把雞蛋攤成蛋餅。

再一起炒勻,加上鹽和料酒炒入味。

最後加入香菜和葱花即可。