美味的蒜蓉紅苕尖如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞精 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
蒜蓉紅苕尖聽起這個名字着實有點陌生,第一次吃到這道菜還是在一次朋友聚會上呢,當時吃到這道菜時,首先深深的被它的外表菜色所吸引,吃的時候感覺是我吃過最好吃的一道菜,差點沒把我舌頭咬到,回家後因為想吃,學着做,沒想到做法會這麼簡單。
主料
紅苕尖 :500輔料
鹽 :適量雞精 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
具體步驟
1.把紅苕尖洗淨,瀝乾,裝盆。
2.清洗苦瓜.去蒂.將苦瓜從中間切開去瓤
3.準備好料理機和飲用水
4.將苦瓜和飲用水放到料理機打碎
5.用網勺將苦瓜汁過濾掉渣
6.再將過濾好的苦瓜汁和鳳梨還有蜂蜜倒進料理機打碎.(覺得麻煩的可以在一第一次榨的時候就把鳳梨和蜂蜜放進去.我是想讓果汁細膩一些所以榨了兩次)
7.在過濾一次.去沫.加冰塊.裝入扎壺內
4.10分鐘後倒入雞精就可以了。