好喝的西紅柿牛腩湯的做法如何做好吃又美味
西紅柿是大眾美食，既是水果又是蔬菜，非常多的人愛吃西紅柿。牛腩富含極高的營養。所以我們今天就來教給大家好喝的西紅柿牛腩湯的做法。操作簡單，所需要的食材也非常簡單，只要跟着步驟一步一步做，相信大家都能做出好喝的西紅柿牛腩湯哦
主料
西紅柿 ：適量牛腩 ：適量
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
具體步驟
先把牛腩焯水。然後放到高壓鍋內加水，加點鹽和料酒，煲爛
把西紅柿底部劃個十字刀，然後放到開水裏燙一下，那十字刀口就會皮翹起來，那樣剝皮就很輕鬆了 ，然後再切成丁
牛腩很快就煲好了，我把裏面八角等調料全部挑出來，面上的浮末去了，把牛腩和湯倒入炒鍋，大火燒開，再把西紅柿倒進去改小火慢煲
煲至西紅柿丁差不多溶入湯汁裏就差不多了，如果想湯汁更濃稠，可以加些番茄醬進去，不加也可以
