好吃的辣炒魔芋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

辣炒魔芋中的魔芋是對身體有益是鹼性食物，人的身體一定要酸鹼合適才能身體好，酸性的食物代表是雞肉，平時吃的食物大多是酸性食物，所以要吃點鹼性食物來均衡一下，魔芋的營養還是挺豐富，有很多對身體好的功效，辣炒魔芋吃起來很開胃。

主料

魔芋 ：1塊
芹菜 ：兩根
胡蘿蔔 ：小半塊
海帶結 ：適量

輔料

辣椒 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量
十三香 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.魔芋一塊，用清水沖洗乾淨

2.魔芋切成大小合適的薄片

3.芹菜摘去葉子，洗淨，切成段，胡蘿蔔切成條

4.葱切段，薑切片，蒜切塊，紅辣椒、青辣椒切斜刀

5.海帶結洗淨

6.鍋內倒入適量油，燒成6成熱，放入葱薑蒜、辣椒、海帶結翻炒

7.倒入魔芋翻炒3分鐘

8.放入芹菜、胡蘿蔔翻炒，放入適量鹽，十三香，一小勺生抽

9.出鍋前撒入一點點雞精