口感協調的圓白菜面結年糕湯如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

年糕，有很多吃法，可以炒、可以煎，但是這裏要給各位介紹一種最原汁原味但是卻最能讓你欲罷不能的做法－圓白菜面結年糕湯！圓白菜微甜微脆的口感，搭配上年糕的綿密，面結在湯中滾動，這三者的結合看起來清淡，口感上卻又是那麼的豐富啊！

主料

年糕 ：145
面結 ：130
圓白菜 ：85

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

將年糕放在案板上切成片，待用

在鍋中加入2湯勺油燒熱，下入已清洗好的圓白菜翻炒翻炒

接着，合入面結，加適量的清水煮開煮上3分鐘

合入切好的年糕翻動一下煮開

加0.5勺味精

出鍋

烹飪技巧

圓白菜可以多放一點哦！