![好吃的炒雜丁怎麼做好吃又簡單]( "好吃的炒雜丁怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘好吃的炒雜丁是用墨魚以及青椒和紅椒等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，墨魚是一種在日常生活中經常會吃到的魚類，魚肉本身的蛋白質結構疏鬆，含有的水分很多而且肉質鮮香細嫩，和其他肉類相比，更容易消化吸收，最重要的是還能降低膽固醇。
主料
墨魚 ：
250 青椒 ：
1個紅椒 ：
1個 輔料
鹽 ：
適量 具體步驟
冰鮮墨魚解凍去除雜質洗淨切丁；
加入薑蓉鹽料酒抓勻；
起油鍋，倒入墨魚丁爆炒片刻至墨魚丁變白撈起；
另起油鍋，加入適量番茄醬翻炒勻；
加入青瓜丁、青紅椒丁翻炒；
再倒入墨魚丁；
加入素味鮮調味料，翻炒勻撈起即可食用。
