可口的紫薯奶香西米露如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
牛奶 :適量
西米露 :適量
今晚嚐到了萍萍阿姨做甜品的手藝可口的紫薯奶香西米露, 味道簡直了, 茸茸的紫薯。裏面有淡淡的奶香和小小滑滑的西米露, 太甜反而會膩所以剛剛好 反正我覺得很酷就對啦!我最愛西米了,一小顆一小顆就像小珍珠一樣,金瑩剔透,我很喜歡啦。
主料
紫薯 :適量牛奶 :適量
西米露 :適量
輔料
糖 :適量具體步驟
鍋中放入適量的水燒開,然後將西米放進去煮,煮的過程中要經常攪拌,將西米煮到中間有一點點白心的時候關火捂5分鐘。
3.煮好的西米用篩子將水過掉然後放入清水盆中衝一下,可以重複操作,我煮了兩邊洗了兩邊,直到西米變得透明不粘連,然後把西米放入清水中待用,將牛奶放入鍋中
加入白糖,開小火煮至8成熟,不停的攪拌直到白糖融化6煮好的牛奶倒入碗中加入,加入紫薯塊,再放進煮好的西米,一碗香甜可口的紫薯牛奶西米露就做好了。