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雙薯牛奶西米露如何做好吃又美味

雙薯牛奶西米露怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

紅薯 :適量
紫薯 :適量
西米 :適量

輔料

姜 :適量
白砂糖 :適量
煉奶 :適量

具體步驟

1. 水煮開後,倒入西米,等到再次滾開,煮10分鐘,看到西米還有一點白心的半透明狀態就熄火,浸泡20分鐘,然後再用涼水浸泡。要一邊煮一邊用勺子攪拌,否則西米會粘鍋底。

2. 另外再煮一鍋水,放入雙薯。

3. 姜跟雙薯一起放進沸水裏面。煮大概半個小時,放入西米。

4. 再煮大概10分鐘,放糖和煉奶,攪拌一下等糖已經完全融化到水裏面,關火,搞掂!滿屋瀰漫了紅薯和奶香味