好吃的小白菜胡蘿蔔泥如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
胡蘿蔔 :20
小白菜胡蘿蔔泥是一道很不錯的菜哦,而且做法簡單,需要的食材也很簡單,就是小白菜和胡蘿蔔,而且小白菜是家常菜,菜市場都有的,含有的維生素也很高,再次就是胡蘿蔔了,大家都知道胡蘿蔔的營養成分很高的,含有的維生素和胡蘿蔔素也很高,多吃對身體很有益的。
主料
小白菜 :20胡蘿蔔 :20
輔料
温水 :適量具體步驟
胡蘿蔔去皮切成小塊兒,塊兒小一點比較容易蒸熟。
入蒸鍋蒸20分鐘左右。
蒸胡蘿蔔的同時,把小白菜摘乾淨,挑新鮮嫩綠的小葉反覆用流水清洗。
鍋裏的水燒開,出現很多小氣泡之後,把小白菜下進鍋裏。
焯熟,大概需要2分鐘。
撈出後切成段兒。
20分鐘以後,用筷子輕輕一戳就能穿透,説明胡蘿蔔已經蒸好。
加入少許温水,(大約沒過蔬菜五分之四的位置)用攪拌機打成泥狀。