好吃的涼米線的做法如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

吃膩了涼麪涼皮，換種口味吧，吃吃涼米線，涼米線的做法也比較簡便，所需要的原料也不多，夏天晚餐就可以用一份涼米線解決了，經濟又實惠，重要的是特別好吃，涼涼辣辣的，吃得很爽快哦，大家在家閒暇的時候可以嘗試着做做哦，這可是不可多得的美味呢！

主料

米線 ：500
紅椒 ：少許
香菜 ：少許
葱 ：少許

輔料

生抽 ：適量
香油 ：適量
辣椒油 ：適量
味精 ：少許
花椒粉 ：少許
油酥花生米 ：適量

具體步驟

1.新鮮米線，也可以用幹米線，幹米線要用温水提前泡發，

2.花生用油酥香，

3.把生抽，味精，花椒粉，紅油辣椒，蒜泥，香油，調成碗汁

4.另做鍋燒水煮米線，煮一分鐘就可以了，挑在調料碗裏

5.煮好的米線拌勻，放入油酥花生米，紅椒絲，肉醬，香菜就可以了，