菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

夏日保健爽口—涼拌香辣蓮藕如何做好吃又美味

夏日保健爽口—涼拌香辣蓮藕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

蓮藕 :適量

輔料

鹽 :適量
海椒 :適量
蒜泥 :適量
雞精 :適量
醬油 :適量
白醋 :適量
花椒油 :適量

具體步驟

1. 將哪吒君洗淨去皮

2. 高壓鍋!這是最重要的工具!因為高壓鍋壓出來才有那種香脆併兼柔軟的口感~so,如圖,在高壓鍋尖叫過一次後煮20分鐘左右

3. 熟透後,把哪吒君切成條條~

4. 洗淨海椒剁好

5. 涼拌菜的話一定要加這個…額,不會打。

6. 撒下適量的原料~這個就比較看個人口味啦~

7. 好的。第一次做,把握不好佐料量是沒事兒的,可以慢慢加一邊試吃,直到好吃為止~