自己做的涼拌麪皮如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪皮 ：300
黃瓜 ：50

輔料

辣椒油 ：適量
醋 ：適量
香油 ：適量
糖 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.所需原料，乾麪皮，黃瓜

2.乾麪皮用水泡軟

3.泡的時候調個碗汁，碗中放入醋

4.放入鹽

5.放入味精

6.放入糖

7.放入生抽

8.放入香油，攪拌均勻備用

9.黃瓜洗淨去皮，刮成片

10.泡好的麪皮和黃瓜片放入容器中

11.倒入調好的碗汁

12.攪拌均勻，最後放入辣椒油即可

烹飪技巧

現吃現拌比較好吃喜歡吃生蒜的，放點蒜末也不錯