自己做的涼拌餃子皮如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

餃子皮 ：20個

輔料

鹽 ：適量
香油 ：適量
辣椒油 ：少許
香醋 ：適量
大蒜 ：少許
小葱 ：少許
生抽 ：適量

具體步驟

1.包餃子剩下滴皮

2.入開水裏煮熟

3.涼開水過涼

4.蒜末葱末放進碗裏

5.將，香醋，生抽，辣椒油，香油，鹽，照自家人的口味調好，喜歡吃辣的就多放辣椒，喜歡酸的就多放點醋

6.煮好的餃子皮擺在盤子裏澆上料汁就好了

烹飪技巧

餃子皮煮好一定要過涼開水吃起來才爽滑勁道