自己做的油菜雞蛋餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：1個
油菜 ：50

輔料

鹽 ：適量
清水 ：適量
油 ：適量
葱葉 ：適量
麪粉 ：適量

具體步驟

1.油菜洗淨

2.切碎

3.葱葉切碎，和油菜放在一起

4.磕入雞蛋，放麪粉、鹽

5.加清水，攪拌均勻

6.電餅鐺加熱，刷一層油，倒入麪糊抹平

7.蓋蓋烙熟

8.用模具切出心形

9.上桌嘍

烹飪技巧

電餅鐺煎雞蛋餅，省油省事。