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好吃的老乾媽醬拌油麪如何做好吃又美味

好吃的老乾媽醬拌油麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

在家一個人肯定是會必備老乾媽的啦,忘記了什麼都不能忘記老乾媽,所以説有時候沒有買菜的時候,那這時候老乾媽就派上用場了,所以今天我懶得出去買菜,然後我就打算做一個老乾媽醬拌油麪了,雖然只有老乾媽,但是依舊是很好吃的好嗎。

主料

油麪 :100

輔料

生抽 :1勺
老抽 :1/2勺
老乾媽醬 :1勺
小葱 :2根
芝麻油 :1勺
白砂糖 :2
白醋 :1勺
生薑大蒜水 :1勺

具體步驟

好吃的老乾媽醬拌油麪怎麼做好吃又簡單 第2張

1.備好主食材(生薑大蒜提前剁碎用開水泡着)

好吃的老乾媽醬拌油麪怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋中水燒開

好吃的老乾媽醬拌油麪怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將油麪放進鍋中煮3-4分鐘

好吃的老乾媽醬拌油麪怎麼做好吃又簡單 第5張

4.撈起來過一遍涼開水

好吃的老乾媽醬拌油麪怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加糖

好吃的老乾媽醬拌油麪怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加生薑大蒜水

好吃的老乾媽醬拌油麪怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加生抽

好吃的老乾媽醬拌油麪怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加老抽

好吃的老乾媽醬拌油麪怎麼做好吃又簡單 第10張

9.拌勻後加白醋

好吃的老乾媽醬拌油麪怎麼做好吃又簡單 第11張

10.加芝麻油

好吃的老乾媽醬拌油麪怎麼做好吃又簡單 第12張

11.再次拌勻後加老乾媽

好吃的老乾媽醬拌油麪怎麼做好吃又簡單 第13張

12.最後加小葱拌勻

好吃的老乾媽醬拌油麪怎麼做好吃又簡單 第14張

13.成品

烹飪技巧

油麪是鹹的,所以不需要加鹽。