味道不錯的老乾媽拌甘藍如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

紫甘藍 ：適量

輔料

香菜 ：少許
鹽 ：少許
白糖 ：少許
白醋 ：少許
老乾媽 ：少許
麻油 ：少許
花椒油 ：少許
蒜汁 ：少許
雞精 ：少許

具體步驟

1、紫甘藍用開水洗淨切絲，用少許鹽醃製40分鐘左右

2、香菜開水洗淨，切絲

3、醃製好的紫甘藍去多餘水份

4、放入香菜，調入鹽，白糖少許，白醋，老乾媽，麻油，花椒油 ，蒜汁，雞精少許

5、把調料攪拌均勻

6、裝盤即可食