黑豆納豆如何做好吃又美味
主料
黑豆 ：400輔料
純淨水 ：800ml
1.準備黑豆。把壞豆、爛豆雜質去除。
2.洗好豆子放入內鍋。
3.純淨水倒入，蓋上蓋子，放專用的鍋具機器上，按煮熟鍵，3個小時結束。
4.這是煮好的豆子。
5.把煮好的豆子瀝乾灘開晾涼，約一個多小時。然後豆子放入如圖所示的罈子內（上為罈子，下為內鍋）
6.然後把罈子套在內鍋內（形成夾層鍋）
7.然後把夾層鍋放在鍋具機器上，蓋上蓋子。按發酵鍵，21個小時結束。
8.這是剛做出來的納豆。
9.給個近景，拉絲還是很不錯的。
10.把納豆放無油保鮮盒內，蓋上蓋放冰箱冷藏。
納豆做好後，放冰箱內幾小時後，口感會更好。不過不要太久保存。
