好看的高粱芒果蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時
雞蛋 :4個
玉米油 :40
牛奶 :70
芒果 :100
高粱粉 :30
芒果口感美味,又一股清香,高粱芒果蛋糕是一道料很足的水果蛋糕,把芒果切片然後做成一朵美麗的芒果花,把它放在做好的蛋糕上,再放點珍珠在上面做點綴,太陽底下閃閃發亮,好看又美味,一口下去全是芒果,很有滿足感,高粱芒果蛋糕吃起來不會很膩。
主料
低筋麪粉 :50雞蛋 :4個
玉米油 :40
牛奶 :70
芒果 :100
高粱粉 :30
輔料
白糖 :50具體步驟
1.所有材料備用。
2.把雞蛋和白糖放入容器中打發到提起打蛋器,紋路不容易消失就行了。
3.把高粱粉篩入低筋麪粉中拌勻。
4.把混合粉類分三次篩入打好的蛋糊中,每次都要翻拌均勻。
5.再倒入牛奶和玉米油的混合液。
6.拌勻成細膩的麪糊。
7.倒入模具中180度18分鐘即可拿出晾涼。
8.蛋糕拿刀挖出一個錐形的窩。
9.把芒果去皮和核,用料理機打成芒果泥。
10.把芒果泥用勺子舀入蛋糕的小坑中。
11.再把芒果切薄片。
12.裝飾到蛋糕上成一朵花的形狀。
13.點綴巧克力珠即可。
14.漂亮美味的高粱芒果蛋糕
1、烤箱一定要以自家的烤箱温度為準。2、蛋液一定要打發到位。