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好看的高粱芒果蛋糕如何做好吃又美味

好看的高粱芒果蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

芒果口感美味,又一股清香,高粱芒果蛋糕是一道料很足的水果蛋糕,把芒果切片然後做成一朵美麗的芒果花,把它放在做好的蛋糕上,再放點珍珠在上面做點綴,太陽底下閃閃發亮,好看又美味,一口下去全是芒果,很有滿足感,高粱芒果蛋糕吃起來不會很膩。

主料

低筋麪粉 :50
雞蛋 :4個
玉米油 :40
牛奶 :70
芒果 :100
高粱粉 :30

輔料

白糖 :50

具體步驟

好看的高粱芒果蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.所有材料備用。

好看的高粱芒果蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把雞蛋和白糖放入容器中打發到提起打蛋器,紋路不容易消失就行了。

好看的高粱芒果蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把高粱粉篩入低筋麪粉中拌勻。

好看的高粱芒果蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把混合粉類分三次篩入打好的蛋糊中,每次都要翻拌均勻。

好看的高粱芒果蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.再倒入牛奶和玉米油的混合液。

好看的高粱芒果蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.拌勻成細膩的麪糊。

好看的高粱芒果蛋糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.倒入模具中180度18分鐘即可拿出晾涼。

好看的高粱芒果蛋糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.蛋糕拿刀挖出一個錐形的窩。

好看的高粱芒果蛋糕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.把芒果去皮和核,用料理機打成芒果泥。

好看的高粱芒果蛋糕怎麼做好吃又簡單 第11張

10.把芒果泥用勺子舀入蛋糕的小坑中。

好看的高粱芒果蛋糕怎麼做好吃又簡單 第12張

11.再把芒果切薄片。

好看的高粱芒果蛋糕怎麼做好吃又簡單 第13張

12.裝飾到蛋糕上成一朵花的形狀。

好看的高粱芒果蛋糕怎麼做好吃又簡單 第14張

13.點綴巧克力珠即可。

好看的高粱芒果蛋糕怎麼做好吃又簡單 第15張

14.漂亮美味的高粱芒果蛋糕

烹飪技巧

1、烤箱一定要以自家的烤箱温度為準。2、蛋液一定要打發到位。