準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘鍋巴是我們很喜歡吃的小零食,所以我就經常朝裏買鍋巴回來吃,因為香香脆脆的,口感非常的好,我很喜歡的,所以這次我自己買點材料做糯米鍋巴,因為糯米鍋巴的做法很簡單,做出來的口味也是很棒的,脆脆的,當小零食吃是最好的,所以我很喜歡。
主料
糯米 :
2杯 輔料
生薑 :
適量葱 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.糯米浸泡在水中至十個小時以上
2.將浸泡好的糯米取出,加入,切好的生薑未、葱未、少量鹽、一勺麪粉進行攪拌均勻
3.鍋中倒入油燒開,拿菜勺上抹成油,用小勺把糯米鋪在菜勺上。放入鍋中炸成型即可,以此類推。