懶人菜糖醋丸子如何做好吃又美味
説到小編最喜愛的甜點，那就是非糖醋丸子莫屬了。糖醋丸子中有着豐富的蛋白質，面頭上可以添加自己喜歡的醬料。各位寶寶們學會了小編教給你們的方法，就再也不用大老遠的跑去小吃店買啦，而已怕胖的寶寶還可以做個低糖的。
主料
豬瘦肉 ：500g饅頭 ：100g
雞蛋 ：100g
輔料
葱 ：適量番茄醬 ：適量
白糖 ：適量
油 ：適量
料酒 ：適量
五香粉 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
具體步驟
1.瘦豬肉剁成肉餡；
2.饅頭掰碎，雞蛋兩個，葱末與肉餡攪拌在一起，加入調味料，鹽，五香粉，醬油，料酒；
3.戴上一次性手套，抓起一塊肉泥，拍打成肉丸子；
4.將丸子下油鍋炸好；
5.撈出備用；
6.調糖醋汁，白糖3勺，醋2勺，醬油2勺，鹽2勺，番茄醬少許，清水適量；
7.糖醋汁倒入鍋中，加入丸子小火慢燉10分鐘；
8.澱粉加水調汁；
9.勾芡出鍋；
10.香噴噴的大丸子！
無
