桑子果醬如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

桑子果醬中的最需要桑子，而桑子果醬就是由桑子組成的，大家都知道桑子是一種水果，富含了豐富的維生素，營養豐富，包含了豐富的蛋白質、鈣、磷等等礦物質，而且菠蘿中含有一種酵素，可以幫助我們人體的消化，對減肥人士這也一道美味的美食。可以搭配麪包更加美味。

主料

桑葚子 ：230g

輔料

細沙糖 ：150g

具體步驟

桑子用清水加鹽泡洗乾淨。

剪去桑子枝。

剪好後滴乾水份。

加入細沙糖醃。

攪拌好用保鮮膜封好放進冰箱裏醃一晚。

醃好的桑子會出很多的桑汁。

倒入鍋裏大火煮。

煮的過程中要不停的攪拌和壓碎桑子。

煮到冒的泡不大汁變濃。

擠入新鮮的檸檬汁。

關火後攪拌好。

裝瓶後涼了蓋上蓋子放冰箱了保存。

烹飪技巧

如果其他甜度比較高的水果就可以少量點細沙糖。