~桑葚果醬~如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.71W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 桑葚 :600 綿白糖 :250檸檬汁 :50ml 輔料 具體步驟1. 桑葚洗淨後,鹽水裏浸泡10分鐘;2. 將桑葚瀝水後放入容器中,倒入綿白糖拌勻後,靜置幾小時;3. 將糖漬後的桑葚連同湯汁一起倒入不粘鍋內,開火煮;4. 煮開後,倒入全部量的檸檬汁,攪拌均勻後,轉中小火;5. 熬製果肉透明,漿汁濃稠即可關火,整個過程要邊加熱邊攪拌,以免蘸粘鍋底;6. 將做好的果醬,晾涼到85度左右裝瓶,瓶口處可以噴少許高度白酒,密閉保存; TAG標籤:果醬 桑葚果醬 桑葚 好吃 #