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涼拌黃豆芽的做法很是簡單,可是小豆芽是巨大的美味,快試試吧。如何做好吃又美味

涼拌黃豆芽的做法很是簡單,可是小豆芽是巨大的美味,快試試吧。怎麼做好吃又簡單
準備時間:50分鐘    烹飪時間:30分鐘

涼拌豆芽是日常生活中經常吃的一種涼菜,做法呢也很是簡單。黃豆芽的營養價值很高的,吃起來也十分的爽口。咬一口清清脆脆的,老人小孩都愛吃,還可以解膩。還不快跟着小編一起試試,怎麼忍心錯過如此簡單,卻非常美味的豆芽菜呢。

主料

豆芽 :600

輔料

油鹽醬醋葱薑蒜 :66

具體步驟

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1.準備好黃豆芽

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2.把黃豆芽處理好,焯水斷生,撈出後迅速放入涼水碗中(家裏有冰塊放裏就更好了)目的是讓豆芽更脆,口乾更好。

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3.胡蘿蔔切成絲備用

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4.把木耳,尖椒,切成絲狀,把蒜切成片狀備用

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5.把豆芽控淨水撈出放入碗中,加入胡蘿蔔絲,尖椒絲,木耳絲,拌勻,接着加入芝麻,鹽,雞精調味,在少加一點糖,最後放入辣椒油,香油拌勻即可。

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6.涼拌豆芽成品