精緻南瓜甜點如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 南瓜去皮切成小片蒸熟，晾涼後搗爛，擠去水分(以前做的時候，蒸完的南瓜水分特別多，加特別多的糯米粉都和不成麪糰，所以現在我先把水分擠掉，使南瓜泥比較幹就好做了)

2. 加入適量糯米粉和成麪糰。我沒算什麼比例，就是看着加，覺得差不多就行了

3. 再分成小面團象包包子一樣包入豆餡，搓成圓球就行了（包的時候我在手上沾了一點點油，不粘手）

4. 用保鮮膜定一下型：這一步可以省略

5. 然後上鍋蒸一會就可以了，因為糯米粉是生的，所以得把它弄熟了