西芹洋葱雞肉絲如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞胸肉兩塊，切肉絲，用料酒、少許鹽拌勻 ，裹上幹澱粉。

2. 西芹、洋葱過下開水，切片，紅辣椒切片。

3. 炒鍋燒熱，倒油，放入雞肉絲劃散，炒到變白色8分熟。

4. 接着放入西芹、洋葱翻炒，隨後放入辣椒片，再翻炒片刻，放一湯勺生抽、少許胡椒粉、糖、雞精調味後出鍋。