自制祕製蘿蔔燜牛腩如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.54W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 牛腩洗乾淨,切方塊,同時準備兩鍋水,牛腩冷水下鍋水開後血沫後,撈起倒入另一已燒開水的鍋裏。2. 大蒜去根部,洗乾淨打結,姜刨皮拍扁,放入鍋裏。3. 把滷料準備好清洗一下,裝入滷包,放入鍋裏。4. 加入柱候醬,攪拌均勻,,大火煮開後轉中火燜煮45分鐘,此時已聞到牛腩的香味。5. 白蘿蔔刨皮,洗乾淨切塊,倒入鍋裏,中火繼續燜煮30分鐘。6. 加入鹽調味,加少許油增香即可(鹽不用多放,柱候醬已帶有鹹味)。 TAG標籤:牛腩 好吃 蘿蔔 祕製蘿蔔燜牛腩 祕製 #