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香濃的拿鐵咖啡如何做好吃又美味

香濃的拿鐵咖啡怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:12分鐘

主料

咖啡豆 :600

輔料

咖啡機 :1台
糖精 :適量

具體步驟

1.以熱水浸泡杯子(温杯),使其温度上升後再倒掉多餘的水分使用。更簡單的方法是將咖啡杯置於意式咖啡機熱量放置區,萃取濃縮時杯子的温度已經達到足夠的要求。

2.將深烘焙的咖啡豆研磨後,將咖啡粉倒進填壓器內用壓粉器將咖啡壓平,再將填壓器扣住意式咖啡機萃取口,萃取出Espresso。

3.取適量牛奶,將其置於意式濃縮咖啡機的蒸汽噴嘴下,使其製作成高温的牛奶與奶泡混合體。

4.將牛奶和奶泡混合體上下抖動,使奶泡儘可能集中在上方,這樣比較容易控制好比例。將較粗的奶泡用勺刮掉,較粗的奶泡會破壞口感,對最終的成品咖啡外形也產生影響..

5 將合適比例的牛奶和奶泡混合體搖勻,使奶泡與牛奶完全融合。

6.最後將ESPRESSO緩緩地倒進杯中即可。