照燒雞腿肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.35W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 雞腿 :兩個葱片 :適量薑片 :適量老抽 :半勺生抽 :一勺耗油 :一勺糖 :一勺鹽 :適量 輔料 具體步驟1. 雞腿去骨,用鹽、料酒、黑胡椒粒醃製十分鐘。2. 老抽、生抽、耗油、糖,加入少許清水調成汁,備用。3. 鍋內放少許油,放入蒜片,薑片,煎出香味。4. 放入雞腿肉,雞皮朝下。5. 煎出金黃色,翻面繼續煎。6. 兩面煎黃後,倒入調好的汁,蓋上鍋蓋。7. 小火燜煮,十五分鐘。就好了。 TAG標籤:雞腿肉 好吃 照燒雞腿肉 照燒 #