準備時間:
18分鐘 烹飪時間:
30分鐘水果胭脂藕片 是以歐主要食材的菜餚,這道菜主要是由 藕搭配果汁 和不同的調味料烹飪而成藕是十分營養的食材,許多人喜歡用它製作菜餚。製作這道菜有很多的途徑,其中火龍果果汁的營養十分豐富,口感細膩,火龍果的顏色讓糕點製作出來外觀好看。
主料
藕 :
適量 輔料
火龍果 :
適量 具體步驟
蓮藕洗淨去皮,切成寬度約0.3-0.5的薄片。
鍋中注入水,燒開,下入藕片,煮2分鐘左右。
直接撈入冷水中衝火龍果挖心,倒入攪拌機內,加入適量的糖,蜂蜜,清水,打成汁。涼。將切好的藕在水中浸泡可以避免藕在空氣中變黑。
將瀝乾水分的藕片放入罐中,倒入打好的新鮮火龍果汁