胭脂楊梅酒如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
白酒 :適量
胭脂楊梅酒,這是一道營養價值非常高的美味佳餚,需要準備一些楊梅等食材,楊梅中的營養價值非常的高,可以預防很多疾病,包含了很多青少年成長時期必需的元素,這一道胭脂楊梅酒是餐桌上不可多得的一道美食。非常值得我們去品嚐,還可以治療腹瀉等等。
主料
楊梅 :適量白酒 :適量
輔料
冰糖 :適量具體步驟
梅用淡鹽水洗乾淨,晾乾。玻璃瓶洗乾淨,用開水沖洗乾淨晾乾。
把楊梅放在瓶子裏,覆蓋一層冰糖,再倒進白酒,蓋好蓋子,放置陰涼處一星期便可飲用,當然放久一些味道更好。
如喜歡高度酒也可以換成高度白酒,酒儘量買好一些的。豬製作過程不能沾到油千萬要注意這個。冰糖建議用多晶冰糖,我覺得單晶冰糖不如多晶冰糖清甜。單晶冰糖和多晶冰糖在超市裏就有賣,包裝上有註明的。我的博文這裏也有介紹過的。