香甜奶棒麪包如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

最近早餐經常吃的就是這道奶棒麪包，一下子做出來好多，保存起來非常容易，只要稍微經過加熱就可以食用，配上一些番茄醬在加上煎蛋和牛奶，還有什麼比這更加完美的早餐嗎？這種麪包的口感在我看來是非常不錯的，一口咬下，整個過程都是鬆軟香糯的。

主料

高筋麪粉 ：200
牛奶 ：80
雞蛋黃 ：20
奶酪 ：20
綿白糖 ：40

輔料

色拉油 ：25
奶粉 ：10
精鹽 ：2
蛋清 ：適量
芝麻 ：適量

具體步驟

奶酪劃成小塊，用牛奶浸泡10分鐘，

然後加入雞蛋黃，色拉油、白糖和鹽，攪拌均勻，

倒入麪包機內桶中，

再加入麪粉、奶粉和酵母粉，

啟動ACA麪包機的發麪團程序，90分鐘後面團就發酵好了，

將發酵好的麪糰，充分揉搓排氣後，加蓋保鮮膜鬆弛10分鐘，

然後擀成10釐米寬的面片，

刷上一層蛋清，撒上一層芝麻，

用刮板切成小條，

擰成麻花狀，排入烤盤，

入烤箱，中層，上下火，170度，烤15分鐘，在烤制5分鐘，麪包棒表皮稍微上色後，加蓋錫紙烤至結束即可 。