菜譜

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美味早餐~如何做好吃又美味

美味早餐~怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

麪包片 :一片
雞蛋 :一枚
芝士 :一片
火腿 :1~2片

輔料

食用油 :少量
鹽 :一丟丟

具體步驟

1. 首先上一張全部材料的圖片~

2. 將麪包片像這樣挖一個洞洞。然後放進鍋裏!

3. 在剛剛挖好的洞洞裏先刷上一些油。不然雞蛋太容易粘鍋了。打進去一枚雞蛋~放一點點鹽就好。因為起司是有一點鹹口的!放鹽是為了去一下雞蛋的腥味。因為我不喜歡。如果不介意的話可以不放鹽!

4. 等雞蛋可以用鏟子剷起來的時候説明那一面已經好了。反過來再煎一下。最好是刷上一點油。不然很容易糊和粘鍋!這個時候將火腿放進去煎一下。不要過火。兩面略微焦一點就好。不然太硬不好吃

5. 雞蛋煎好了以後翻回來。當上火腿片。蓋上一層芝士~最後將掏出來的麪包蓋上~關火!

6. 蓋好之後翻過去用餘温將麪包烤一下。也讓芝士融化~

7. 大功告成~配上酸奶和水果~美味有營養的早餐誕生啦~好好享受吧!

烹飪技巧

全程都建議用中小火。不然麪包糊了雞蛋還沒有熟!