清淡的西紅柿牛肉做法如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
這是一道比較清淡的西紅柿牛肉做法,是一種比較簡單快速的一種食物,當然啦,西紅柿是一個富含高維生素還有一些獨特的番紅素也是隻有西紅柿才有的東西,加入牛肉以後就會覺得非常的有嚼勁還很美味,是一道非常不錯的菜餚,怎麼樣呢,有興趣趕緊試試。
主料
牛肉 :適量輔料
西紅柿 :適量具體步驟
牛肉泡兩小時,泡去血水,切大塊備用
用料酒,醬油,十三香,胡椒粉,雞精,鹽各適量,醃製30分鐘備用
洋葱,西紅柿切塊,姜蒜剁碎備用
幹鍋放油燒熱,放進姜蒜爆香
將醃製好的牛肉倒進去炒至變色
將洋葱放進去翻炒均勻
再放進西紅柿炒勻
用適量清水,加少許生粉調成水澱粉
牛肉快出鍋前,倒入調製好的水澱粉進行勾芡
待收好汁後,即可出鍋裝盤