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好吃的黃油紅棗曲奇如何做好吃又美味

好吃的黃油紅棗曲奇怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘

黃油紅棗曲奇餅乾,一道點心,在我們家裏面曲奇餅乾一直以來都是很受大家的喜愛的,不管是家裏的老人還是小孩子都很喜歡吃這款餅乾,還經常要求我做,不過我也是很樂意的,因為味道真的是不錯,我自己也很喜歡,烤好的時候簡直是滿屋子裏都飄香了,真的真的很好吃

主料

紅棗肉 :70
黃油 :150
低筋麪粉 : 230g

輔料

細砂糖 : 70g
全蛋 :50

具體步驟

紅棗洗淨去核切碎,但也不要太碎了。

黃油軟化。

加入砂糖打發成羽毛狀。

分兩次加入蛋液,分別打發。

加入紅棗攪拌。

充分攪拌均勻。

篩入低筋麪粉。

攪拌至無干粉狀。

揉成長條狀,保鮮膜包上冷凍1-2小時。

冷凍過後的比較好切片,容易成型。

烤盤鋪上油紙,烤箱160度預熱十分鐘,上下火中層烤20分鐘左右即可。

烤好的餅乾鋪在菜板上放涼。

超好吃。