![美味燒素茄子怎麼做好吃又簡單]( "美味燒素茄子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘軟糯香甜的米飯的最佳伴侶就是這道美味健康營養價值豐富的家常菜餚燒素茄子了，鹹香麻辣的口感讓人充分體會到美食的魅力。而且製作工藝也是非常簡單快捷的，食材都是新鮮富含維生素的，喜愛美食的你可以自己試試製作，絕對不能錯過。
主料
茄子 ：
250 青椒 ：
50 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量雞精 ：
適量葱姜 ：
適量 具體步驟
將茄子削皮、辣椒洗淨備用，將茄子切成大小為兩三釐米的小塊備用，將葱、姜、蒜切碎備用，將辣椒切制兩釐米的小塊備用
鍋內放入適量的油燒熱加入葱、姜、蒜煸炒出香味，將茄子放入鍋內加適量的鹽、雞精翻炒均勻進行調味。
烹飪技巧
