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自己做的紅豆年糕如何做好吃又美味

自己做的紅豆年糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

米粉300
紅豆 :半杯

輔料

紅糖 :1杯半
水 :1杯

具體步驟

1.將1杯水燒開,衝進紅糖裏,把紅糖攪化。

2.將糯米粉倒入糖水裏,攪拌均勻。把蒸熟的紅豆放進去攪拌均勻。

3.6寸圓模,鋪好錫紙,錫紙上要刷油,防粘。也可以鋪粽子葉,那樣蒸出來的就更好吃了。

4.將攪拌好的糊糊倒進圓模裏,我是放進高壓鍋裏蒸了30分鐘,就好了。

5.拿出來,晾涼之後再切塊,吃不完的就放入冰箱冷藏。